种菌菇的原料是什么

菌菇种植常用原料包括木屑、棉籽壳、玉米芯、麦麸、米糠和甘蔗渣。木屑提供碳源，棉籽壳富含纤维素，玉米芯增加透气性。麦麸和米糠提供氮源和维生素，甘蔗渣则帮助调节湿度。这些材料需粉碎后按比例混合，如木屑占70%，麦麸占20%，石膏占5%，石灰占5%，确保营养均衡。

菌菇生长还需要辅助材料如石膏和石灰，调节pH值到6-7。水是关键成分，原料含水量需保持在60%左右。珍珠岩或蛭石可增加透气性，防止菌丝缺氧。高温灭菌能杀死杂菌，保证纯菌丝生长。原料选择直接影响菌菇产量和品质，科学配比是成功种植的基础。