柴火灶有没有必要加鼓风机

柴火灶加装鼓风机确实能提升燃烧效率。鼓风机提供充足氧气，让火焰更旺盛，升温更快。农村地区许多家庭安装鼓风机后，煮饭时间缩短约三分之一，柴火消耗减少近一半。冬季取暖时，带鼓风机的柴火灶能让房间温度迅速上升，热量分布更均匀。城市郊区的小餐馆也普遍采用这种改造，顾客反映炒菜火力更稳定，菜品口感更好。

鼓风机还能减少烟雾产生，改善厨房环境。传统柴火灶燃烧不充分时会产生大量浓烟，加装鼓风机后，烟囱排出的烟雾明显减少。北方农村地区数据显示，使用鼓风机的家庭室内空气质量提升，墙壁和炊具上的烟垢减少约70%。环保部门也推荐这种改造，能有效降低PM2.5排放，保护家人健康。