茶壶盖上的小孔是为了什么

茶壶盖上的小孔是让空气进入壶内，形成气压平衡。没有这个小孔，倒茶时壶内会形成真空，茶水流出困难。这个小孔看似简单，实则解决了倒茶时的实际问题。许多传统茶壶设计都包含这个小细节，让倒茶过程更加顺畅。不同材质的茶壶，如陶瓷、玻璃或金属，都保留了这一设计。

这个小孔还能防止茶壶内蒸汽压力过高导致壶盖飞出。倒茶时，热水产生的蒸汽需要释放通道，这个小孔正好满足这一需求。现代茶壶设计中，这个小孔的位置和大小经过精心计算，确保既能平衡气压，又不会让茶水从小孔漏出。这个看似微小的设计，体现了古代工匠对使用细节的深刻理解。