广西什么季节种土豆

广西种植土豆的最佳时间是秋冬季节，具体从10月到次年2月。这段时间气温适宜，白天温暖夜晚凉爽，土壤湿度适中。桂林、柳州等地区在10月下旬种植，12月收获；南宁、玉林等地11月播种，次年1月采收。秋冬种植能避开夏季高温多雨，减少病虫害，土豆块茎发育良好，淀粉含量高，口感佳。

春季3-4月也可种植，但需选择早熟品种。广西春季气温回升快，雨水多，需注意排水防涝。钦州、北海等沿海地区3月中旬种植，5月收获；河池、百色等高海拔地区可提前到2月底。春季种植生长期短，产量略低于秋季，但能填补市场空档，价格优势明显。