时间:09-15人气:25作者:柒夏锦年
新鲜黄皮果在常温下能保存3到5天。黄皮果表皮细嫩,容易碰伤,存放时需轻拿轻放。家庭存放可将黄皮果平铺在通风的竹篮或纸盒中,每天检查一次,挑出开始软化的果实。冰箱冷藏能延长保存时间至7到10天,但温度需控制在4到8度之间,避免果实冻伤。冷藏前不要清洗黄皮果,保持表皮干燥能延长保鲜期。
黄皮果制成果干后保存时间大幅延长,可达6个月以上。制作果干时需将黄皮果去核后晒干或烘干,完全干燥的果干应存放在密封容器中,放置在阴凉干燥处。黄皮果也可以加工成果酱或蜜饯,这些加工品的保存时间通常在3个月左右,需要存放在冰箱中。冷冻保存黄皮果也是一种选择,将洗净的黄皮果放入冷冻袋中,可保存一年以上,适合长期保存。
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