白露白茶什么意思

白露白茶是指在白露节气前后采摘制作的白茶。白露是二十四节气中的第十五个节气，一般在每年的9月7日或8日，此时天气转凉，昼夜温差大，茶树生长缓慢，茶叶内含物质丰富。白露白茶采摘标准为一芽二叶或一芽三叶，制作工艺简单，只经过萎凋和干燥两道工序，保留了茶叶的天然风味。白露白茶外形条索紧结，色泽灰绿，香气清雅，滋味鲜爽回甘，汤色浅黄明亮，是白茶中的佳品。

白露白茶因其采摘时节的特殊性，具有独特的品质特点。此时的茶叶积累了整个夏季的营养物质，氨基酸含量达到全年最高点，使得茶汤鲜爽度极佳。白露白茶冲泡后，茶汤入口顺滑，带有淡淡的花果香，回甘持久。存放一年后的白露白茶，药香逐渐显现，口感更加醇厚。白露白茶适合长期存放，随着年份增长，价值不断提升，成为茶友们争相收藏的珍品。白露时节制作的白茶，产量有限，更显珍贵。