水果五角星叫什么

水果五角星是指杨桃，这种水果横切后呈现五角星形状，外观独特。杨桃原产于东南亚，现广泛种植于热带和亚热带地区。成熟的杨桃果皮呈金黄色或黄绿色，果肉多汁，味道酸甜可口。杨桃富含维生素C、钾元素和抗氧化物质，生食可解渴，也可用于制作果汁、沙拉和甜点。杨桃的横切面形成完美的五角星，使其成为装饰盘面的理想选择。

杨桃在不同地区有不同称呼，中国称为五敛子、羊桃，马来西亚称Belimbing，菲律宾称Balimbing。杨桃树可长至12米高，叶子为羽状复叶，开紫色小花。未成熟的杨桃味道较酸，常用于烹饪调味，如搭配鱼类去腥。杨桃含草酸，肾功能不全者需谨慎食用。完整的杨桃有5个棱，每个棱对应一颗种子，这种结构使其横切时自然形成五角星图案。