莲蓬制作方法

莲蓬制作需要准备新鲜莲蓬和适量糯米。将糯米提前浸泡4小时后填入莲蓬孔中，每个孔填至八分满。蒸锅水开后放入莲蓬，大火蒸25分钟至糯米熟透。取出后自然冷却，莲蓬颜色会从翠绿转为深绿，糯米散发出清香。这种传统做法保留了莲蓬的天然形态，糯米吸收了莲叶的清香，口感软糯有嚼劲。

另一种方法是干燥莲蓬制作。选择完整成熟的莲蓬，剪下莲蓬头后自然风干7天。用细砂纸轻轻打磨表面，去除杂质。将处理好的莲蓬放入烤箱，80度烘烤2小时。干燥后的莲蓬呈浅褐色，质地坚硬，可保存半年之久。这种工艺制作的莲蓬适合作为装饰品，摆放在客厅或书房，增添自然气息。