老板灶具只有中间有火

老板灶具只有中间有火，常见原因包括火孔堵塞或燃气压力不足。火孔被食物残渣堵塞会导致火焰分布不均，定期用牙签清理火孔能有效解决这个问题。燃气压力不足也会造成火力不均，检查燃气阀门是否完全打开，或者联系燃气公司调整压力。清洁灶具时，避免使用过多水分进入火孔区域，防止进一步堵塞问题。

另一个角度是灶具内部零件老化或损坏。灶具的点火针位置偏移会导致火焰只在中间燃烧，需要专业技术人员重新调整位置。热电偶故障也会影响火焰分布，这个安全装置感应不到足够热度时会自动熄火，需要更换新零件。使用超过5年的灶具更容易出现这类问题，定期专业检查能延长灶具使用寿命，避免安全隐患。