碎银子茶是一种什么茶

碎银子茶属于普洱茶的一种，由优质普洱茶叶经过特殊工艺压制而成。这种茶叶外形呈小颗粒状，颜色深褐，冲泡后茶汤红浓明亮，带有独特的陈香。碎银子茶的制作过程包括筛选、渥堆发酵、压制等环节，需要经过3-5年的自然陈化。市面上常见的有5克、10克、20克等不同规格的小包装，方便携带和冲泡。这种茶叶在云南、广东等地广受欢迎，是许多茶馆和家庭必备的日常饮品。

碎银子茶具有独特的保健功效，长期饮用有助于降脂减肥、促进消化。茶叶中的茶多酚和咖啡碱能帮助分解脂肪，减少体内胆固醇积累。研究显示，每天饮用3-5杯碎银子茶，连续8周可明显改善肠道菌群环境。这种茶还含有多种微量元素，如锌、硒等，对增强免疫力有积极作用。在寒冷季节，热饮碎银子茶能温暖身体，预防感冒；夏季冷泡则能消暑解渴，是一种四季皆宜的健康饮品。