最早的冷冻机是用什么维持冷

最早的冷冻机采用氨气作为制冷剂，通过压缩和膨胀循环实现降温。19世纪中期，商业冷冻系统开始使用氨吸收技术，设备包含蒸发器、压缩机和冷凝器三个核心部分。这些机器依靠人工操作控制温度，冰块在蒸发器周围形成，为食品储存提供低温环境。氨气的高效热传导特性使它成为理想选择，尽管具有刺激性气味和安全隐患。

早期的冷冻设备还利用二氧化硫和甲基氯作为替代制冷剂。1900年代，家用冰箱开始使用这些化学物质，通过管道系统连接蒸发器和压缩机。二氧化硫在低温下表现出良好的制冷性能，但腐蚀性强且易燃。工程师们设计了密封系统防止泄漏，确保安全运行。这些制冷剂在20世纪中叶逐渐被氟利昂取代，标志着制冷技术进入新阶段。