农副产品什么利润最高

当前农副产品中，高利润品种主要集中在特色经济作物和加工类产品。有机蔬菜和水果的市场价格比普通产品高出2-3倍，如有机草莓每斤售价可达80元。野生菌类如松茸、羊肚菌在采摘季节每斤售价超过200元。特色粮食如黑米、紫米等杂粮产品，经过品牌包装后利润率可达150%以上。精深加工的农产品如有机果汁、坚果礼盒等，通过提升附加值，利润空间比原材料大3-5倍。

养殖类农副产品中，特色水产品和珍稀禽类利润表现突出。小龙虾养殖每亩年利润可达1.5万元以上，比传统水稻种植高出5倍。林下养殖的土鸡和土鸡蛋，市场售价是普通产品的4-6倍。高端蜂蜜如椴树蜜、荆条蜜等，每斤售价可达200元以上。特种水产如南美白对虾、澳洲龙虾等，经过科学养殖后，每亩水面年收益超过10万元。