蔬菜沙拉芝麻沙拉酱多少卡

蔬菜沙拉芝麻沙拉酱热量取决于用量。15克芝麻酱约含90卡路里，相当于1汤匙。加入1茶匙糖增加15卡，1汤匙醋几乎无热量。混合2茶匙酱油和1茶匙芝麻油额外增加45卡。一份标准沙拉(200克蔬菜)配30克芝麻酱总热量约180卡，相当于半碗米饭。控制酱料用量能显著降低热量摄入。

芝麻沙拉酱的营养价值不容忽视。15克芝麻酱含3克蛋白质、2克膳食纤维和8克健康脂肪。芝麻提供钙、镁、维生素E和铁等微量元素。橄榄油版本富含单不饱和脂肪酸，有助于心血管健康。芝麻酱中的芝麻素具有抗氧化特性，帮助抵抗自由基伤害。适量食用芝麻沙拉酱能为身体提供必需营养素，同时增加沙拉的风味层次。