时间:09-18人气:14作者:初恋栀子花
荔浦芋头从种植到成熟需要180到210天,约6个月时间。春季种植的芋头一般在10月下旬至11月初收获,夏季种植的则需到次年1月左右。芋头块茎膨大期需要充足水分和光照,土壤温度保持在25℃至30℃最佳。种植后第3个月开始,芋头会快速生长,地下部分逐渐膨大形成食用部分。
芋头成熟标志是植株叶片变黄、枯萎,茎秆开始倒伏。收获前10天应停止浇水,便于储存。每亩产量可达2000至3000公斤,具体取决于管理水平和土壤肥力。广西荔浦地区因气候适宜、土壤肥沃,所产芋头品质最佳,淀粉含量高,口感绵密,是制作芋头扣肉、芋泥等美食的理想原料。
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