旱鸭子养多久可以吃

旱鸭子从孵化到可以食用需要8-10周时间。养殖过程中，小鸭前两周需要保温环境，温度保持在30度左右。3周龄后可逐渐降低温度至室温。饲料方面，前两周喂小鸭专用料，之后转为育肥饲料。日常管理要保持饮水清洁，每天清理粪便。8周龄时鸭子体重可达2.5-3公斤，此时肉质最为鲜嫩，脂肪适中，适合烹饪食用。

鸭子养殖周期受品种影响，北京鸭约9周可上市，樱桃谷鸭需10周。养殖密度每平方米不超过6只，避免拥挤影响生长。光照时间每天控制在16小时，促进采食。出栏前7天增加饲料中玉米比例，帮助增肥。鸭子羽毛丰满、走路稳健时表明已达上市标准。养殖全程注意防疫，定期接种疫苗确保健康。