电磁炉是由什么组成的

电磁炉主要由高强度微晶玻璃面板、电磁线圈盘和控制电路三部分构成。面板采用特殊材料制成，能承受高温且不易破裂。线圈盘是铜线绕制的，通电后产生高频磁场。控制电路包括功率调节、温度检测和安全保护功能，确保烹饪过程稳定可靠。现代电磁炉还配备触摸按键和LED显示屏，操作直观简便。

电磁炉内部结构还包括散热风扇、电容器和IGBT功率管。风扇负责排出工作时产生的热量，延长设备寿命。电容器用于滤波稳压，保证电流稳定。IGBT作为核心元件，控制电流通断，实现精确温控。这些部件协同工作，使电磁炉比传统燃气灶更安全高效，热转换率达到90以上，能源浪费极少。