饼干属于什么垃圾分类类别的食品

饼干属于干垃圾类别。饼干过期或变质后，包装袋和饼干本身都属于干垃圾。干垃圾指除可回收物、有害垃圾、湿垃圾以外的其他生活废弃物。饼干在制作过程中添加了大量糖分和油脂，难以自然降解，因此不适合作为湿垃圾处理。废弃的饼干盒如果是纸质或塑料材质，应先清洗再作为可回收物处理。

饼干生产过程中产生的边角料和不合格产品也属于干垃圾。这些废弃物含有添加剂和防腐剂，不适合堆肥处理。饼干渣掉落在地面后，干燥状态下属于干垃圾，只有被雨水浸泡软化才可能归类为湿垃圾。大型食品企业每天产生数吨废弃饼干，这些都需要按照干垃圾标准进行专业处理和填埋。