合金筷子打滑吗

合金筷子确实存在打滑问题，尤其是表面光滑的不锈钢或钛合金筷子。刚使用时，夹取食物如豆腐、面条或海鲜时容易滑落，需要适应一段时间。市场上有些品牌在筷头增加防滑纹路或硅胶套，能有效改善这个问题。使用一段时间后，筷子表面会形成细微划痕，摩擦力增加，打滑情况会有所缓解。

合金筷子的打滑程度还与食物温度有关。夹取热食时，筷子表面温度升高，油脂融化，导致更易打滑。实际测试显示，室温下夹取红烧肉比夹取凉菜困难3-5倍。选择哑光表面处理的合金筷子能减少反光，同时增加摩擦力，解决打滑问题。