天津鲁能城有什么美食

天津鲁能城汇集了多种地方特色美食。煎饼果子是天津代表性小吃，鲁能城内的店铺使用绿豆面糊摊制，搭配薄脆、葱花和甜面酱。狗不理包子在鲁能城门店保持了传统工艺，18个褶子手工捏制，猪肉馅肥瘦比例3:7。耳朵眼炸糕外酥里嫩，糯米包裹豆沙炸至金黄。天津麻花酥脆香甜，传统大麻花直径可达5厘米，适合作为伴手礼。

鲁能城美食街区的创新融合菜也值得一试。天津传统菜肴"老爆三"与现代烹饪技法结合，酸甜口味层次分明。海鲜大咖选用渤海湾新鲜海鲜，每份包含扇贝、虾和鱿鱼等多种海产。烤冷面在鲁能城改良为韩式口味，搭配芝士和火腿。冬季推出的铜锅涮肉选用内蒙古羔羊肉，清汤锅底更能突出肉质鲜美。