厨房一般盖在房子哪一边

厨房多位于房屋北侧或后侧，这样设计能减少阳光直射，保持食材新鲜。现代住宅中，厨房常与餐厅相邻，方便食物传送。数据显示，约75%的一层住宅将厨房设在后部，二层以上则多位于楼梯下方。厨房靠近入口也很常见，方便购物后直接放入食材，减少搬运距离。有些设计将厨房置于侧翼，形成L型或U型布局，优化工作流程。

厨房位置还受气候影响，寒冷地区多设在南侧，利用太阳能提高室温。热带地区则倾向北侧，避免高温烹饪增加室内温度。公寓楼中，厨房常位于服务核心筒内，统一管线布局。别墅设计中，厨房可能连接庭院，方便烧烤等活动。统计显示，开放式厨房在现代住宅中占比超过60%，位置更灵活，常与客厅相连，形成社交空间。