班章茶属于普洱茶吗

时间:09-16人气:26作者:洛小墨丶

班章茶确实属于普洱茶,产自云南西双版纳勐海县班章村。这片海拔1700米以上的山区拥有独特的红壤和亚热带气候,茶树生长缓慢,叶片肥厚。班章茶采用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过杀青、揉捻、日光干燥等传统工艺制成。根据国家标准,普洱茶分为生茶和熟茶,班章茶两者均可制作,具有"霸气"的口感特征,茶汤金黄透亮,回甘持久,陈化潜力大,是普洱茶中的顶级产品。

班章茶作为普洱茶的代表,拥有超过300年的种植历史。茶树年龄多在100-500年之间,每年春季采摘的一芽二叶最为珍贵。制作过程中,杀青温度控制在220-250℃,揉捻时间约40分钟,日光干燥需5-7天。班章茶内含物质丰富,茶多酚含量达25-30毫克/克,氨基酸含量3-4毫克/克,这些数据远高于普通普洱茶。市场上,班章茶价格每公斤从几千元到数万元不等,2019年一片班章古树茶拍卖价达2.8万元,充分证明其作为普洱茶顶级产区的地位。

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