竹筒茶属于什么茶类

时间:09-17人气:21作者:捅破卫生纸

竹筒茶属于再加工茶类,属于云南特色茶品。制作过程将茶叶装入新鲜竹筒中,经炭火烘烤而成。这种茶叶外形呈条索状,色泽墨绿,带有独特的竹香。云南西双版纳、普洱等地是竹筒茶的主要产地,当地傣族、哈尼族等少数民族有饮用传统。竹筒茶的制作工艺已有数百年历史,每筒茶叶重量约200克,冲泡后汤色橙黄明亮,滋味醇厚回甘。

竹筒茶兼具绿茶与黑茶的特点,但更接近于紧压茶类别。茶叶在竹筒内经过长时间发酵,形成独特的陈香。制作时选用云南大叶种晒青毛茶,竹筒选用2-3年生毛竹,烘烤温度控制在80-90度之间。竹筒茶的保质期可达3-5年,随着时间推移,茶汤会变得更加醇厚。这种茶叶既可单独冲泡,也可与其他茶叶拼配,增添茶汤层次感。

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