西藏农业种什么农作物

西藏地区主要种植耐寒作物，青稞是当地最重要的粮食作物，占农作物种植面积的70%以上。豌豆、小麦、油菜也是常见农作物，海拔3000米以下地区可种植玉米、土豆等。西藏的青稞品种超过20种，如藏青25、冬青18等，这些品种能在-10℃低温下生长。油菜种植面积约占农作物总面积的15%，品种有藏油5号、高原1号等。

西藏农业充分利用高海拔地区特点，发展特色种植。牧区种植燕麦作为牲畜饲料，一年产量达30万吨左右。近年来，温室技术在西藏推广，种植西红柿、黄瓜等蔬菜，拉萨周边有超过500个温室大棚。林芝地区成功种植苹果、葡萄等水果，年产量达5万吨。高原特色作物如红景天、虫草人工培育也在部分地区开展，成为农业新增长点。