冷冻的玉米叫僵尸玉米吗

冷冻的玉米不叫僵尸玉米。僵尸玉米指的是经过基因改造、含有Bt毒素的玉米品种，这种玉米能产生杀虫蛋白抵抗害虫。冷冻玉米只是将新鲜玉米在零下温度保存，保持其营养和口感。超市里常见的冷冻玉米棒、玉米粒都是普通玉米经过速冻处理的产品，与转基因技术无关。市场上销售的冷冻玉米产品包装上会明确标注"非转基因"字样，消费者可以放心购买。

僵尸玉米这个名称源于其抗虫特性，仿佛"复活"了一般抵抗害虫攻击。这种玉米在种植过程中不需要喷洒杀虫剂，减少农药使用。冷冻技术则是一种食品保存方法，通过快速降温将玉米中的水分冻结，抑制微生物生长。冷冻玉米和僵尸玉米是完全不同的概念，前者是保存方式，后者是品种特性。消费者购买时可通过产品说明区分两种不同概念的产品。