时间:09-15人气:28作者:青春太仓促
青芒果上的黑色斑点多是自然成熟的表现。芒果在生长过程中,阳光照射部位会积累花青素,形成深色斑点。这些斑点不影响食用,反而表明芒果糖分充足,风味更佳。斑点分布不均匀是正常现象,每个芒果的成熟度不同,斑点位置和大小也会有所差异。购买时可选择带有少量斑点的芒果,这样的芒果往往更加香甜多汁。
黑色斑点也可能是炭疽病的症状。这种真菌病害在潮湿环境中常见,表现为圆形或不规则的黑斑,周围有黄色晕圈。感染炭疽病的芒果果肉可能变褐腐烂,食用前需仔细检查。储存时保持干燥通风可减少病害发生。新鲜采摘的芒果若立即食用,通常不会出现此类问题。
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