桐木关金骏眉是黑色的还是金色的

桐木关金骏眉呈现深褐色至黑色，茶条紧细卷曲，带有金色茶毫。优质金骏眉冲泡后，茶汤呈现琥珀色，清澈明亮。茶叶中的金色芽头约占30%，黑色茶条约占70%，形成独特的"黑中有金"外观。金骏眉的制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵和干燥，每一步都影响茶叶最终色泽。茶叶在发酵过程中，茶多酚氧化形成茶黄素和茶红素，使茶叶呈现深褐色。

金骏眉的黑色主要来自茶叶中的茶多酚氧化产物，而金色则来自嫩芽上的茶毫。金骏眉采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，嫩芽部分保留金黄色绒毛。冲泡时，金色茶毫在水中舒展，形成"金圈"现象。金骏眉的色泽会因冲泡水温不同而变化，85-95℃水温能最好展现其黑金相间的特色。茶叶中的咖啡碱和氨基酸比例也影响其最终色泽表现。