沉淀意思是什么

沉淀指的是物质在液体中因重力作用逐渐下沉并聚集的过程。实验室里，混合溶液中的固体颗粒静置后会慢慢沉积在容器底部。自然界中，河流携带的泥沙在入海口处流速减慢，会慢慢堆积形成三角洲。日常生活中，茶包在热水中浸泡几分钟后，茶叶中的有效成分会释放到水中，而茶渣则沉入杯底。

沉淀也比喻经历时间积累后形成的精华或稳定状态。老陈醋经过至少三年的发酵，各种风味物质充分融合，口感醇厚。优质葡萄酒在橡木桶中陈酿数年，单宁逐渐柔化，香气层次更加丰富。经典文学作品经过岁月洗礼，依然被读者反复品味，成为文化瑰宝。