东莞现在卖小吃赚钱吗

东莞小吃市场确实存在赚钱机会。早餐摊位一天能卖出300份肠粉，收入超过1500元。夜市烧烤摊在周末每晚能卖出200串羊肉串，营业额达4000元。学校周边的炸鸡店每天中午能卖出150份，利润可观。这些小吃摊位投资小，回本快，有人3个月就能收回成本。关键是要选对位置和产品，人流密集区的小吃生意明显更好做。

小吃行业的竞争也相当激烈。一条商业街上可能有20家奶茶店，只有3家能持续盈利。食品原材料价格波动大，上月猪肉价格上涨导致烧腊店利润减少20%。卫生检查频繁，不合格的小吃店会被立即停业。消费者口味变化快，传统小吃需要不断创新才能保持吸引力。成功的小吃店老板都会定期更新菜单，每月至少推出1-2种新品来吸引回头客。