大葱生长的温度和生长周期

大葱适宜生长的温度范围在15到25摄氏度之间，种子发芽需要5到10天时间，幼苗期约需30到45天。温度低于10摄氏度时生长明显减缓，超过30摄氏度则容易导致植株早衰。春季播种后，大葱经历缓苗期、旺盛生长期和葱白充实期三个阶段，整个生长期约需120到150天。充足的阳光和适宜的温差有利于葱白的形成和增粗，提高产量和品质。

大葱的生长周期可分为春播和秋播两种类型。春播大葱在3月播种，6月定植，9月收获；秋播则在8月播种，次年5月定植，7月收获。大葱从定植到收获需要80到100天时间，期间需要经历5到6次培土，每次培土间隔15天左右。大葱根系较浅，需要保持土壤湿润但不积水，干旱条件下葱白纤维增多，影响口感和商品价值。