电磁炉表面被烧焦是什么情况

电磁炉表面烧焦一般是由高温食物溢出或锅具干烧引起的。锅具底部不平整或材质不合适会导致局部过热，留下焦痕。金属锅具在高温下直接接触面板，温度超过面板承受极限时就会烧焦。清洁剂残留未擦干，再次加热也会形成焦斑。面板材质为微晶玻璃，耐高温但抗冲击性有限，长时间高温接触必然造成损伤。

电磁炉表面烧焦还与使用习惯密切相关。长时间空烧或使用过小锅具覆盖面积不足，热量集中在小区域造成局部高温。面板上有裂缝或微小损伤后，热传导不均，高温区域更容易烧焦。电压不稳定导致功率波动大，温度控制失准也会加速面板老化。清洁时使用钢丝球等硬物刮擦，会破坏面板保护层，降低耐热性能。