合肥东菜市是批发还是零售

合肥东菜市主要经营零售业务，每天清晨到傍晚，周边居民和餐馆老板都会来这里选购新鲜蔬菜水果。市场内设有数百个摊位，每个摊位都提供种类繁多的农产品，价格根据季节波动。摊主们会根据当天的进货量和品质调整售价，顾客可以讨价还价。市场还设有小型餐饮区，提供现做现卖的小吃，价格亲民，深受上班族和学生喜爱。

合肥东菜市也承担部分批发功能，特别是凌晨4点到6点这个时间段。大型超市、酒店和食堂会派采购员直接到市场进货，一次购买量可达数百斤。批发交易集中在市场东侧的几个区域，这里设有专门的装卸区和停车区。批发价格比零售低15%到20%，但要求现金交易且不提供小包装。这种双轨制经营模式让市场既服务普通市民，又满足商业客户需求。