买二手厨具有什么禁忌吗

购买二手厨具有几个关键禁忌需要注意。检查厨具表面是否有明显裂缝或破损，特别是锅具的涂层是否脱落，金属厨具要观察是否有锈迹。电器类产品需查看电源线是否老化，插头是否有损坏。购买前最好测试电器功能是否正常，如烤箱能否加热，冰箱制冷效果如何。避免购买颜色异常或气味刺鼻的厨具，这些可能是化学物质残留的迹象。

二手厨具的卫生状况不容忽视。木质厨具如切菜板若有深色污渍或裂缝应避开，容易滋生细菌。塑料容器要检查是否有划痕或变色，长期使用可能释放有害物质。购买时注意查看生产日期，超过使用期限的厨材可能存在安全隐患。陶瓷餐具需检查是否有细小裂纹，这些裂纹可能含有重金属。二手厨具的配件如锅盖把手是否牢固也是重要考量点。