狮头鹅是出自哪个地方的

狮头鹅原产于中国广东省潮汕地区，已有200多年养殖历史。这种鹅因头部顶端和两侧有黑色肉瘤形似狮头而得名，成年鹅体重可达10-15公斤，是中国体型最大的鹅种。潮汕地区独特的亚热带气候和丰富的水资源为狮头鹅提供了理想生长环境，当地农民采用传统放养方式，让鹅在稻田和水域中自由觅食，肉质紧实鲜美。

狮头鹅的培育始于清朝乾隆年间，潮汕农民通过精心选育和杂交改良，逐渐形成了这一独特品种。潮汕地区每年消费的狮头鹅超过50万只，成为当地饮食文化的重要组成部分。潮汕卤鹅、狮头鹅肉饭等传统美食享誉全国，狮头鹅也成为当地农业经济的支柱产业之一，带动了周边地区养殖业的发展。