发芽的土豆种下多久可以收获呢

发芽的土豆种下后，一般需要90到120天才能收获。春季种植的土豆，生长期约3个月，夏季种植可能需要4个月。土豆块种下后，先长出幼苗，根系逐渐发达，地下茎开始膨大形成土豆。种植期间需要保持土壤湿润但不积水，每周浇水1-2次。当植株开花后，地下土豆已基本成熟，可小规模挖掘查看大小确定收获时间。

土豆收获时间还受品种和气候影响。早熟品种如红皮土豆，种下后约80天可收获；晚熟品种如淀粉含量高的土豆，则需要130天左右。温度方面，15-20°C最适宜土豆生长，高温会缩短生长期。土豆植株自然枯黄时，说明地下部分已完全成熟，此时整株挖出即可获得饱满的土豆块。