时间:09-17人气:17作者:杀戮横行
泡普洱茶选用紫砂壶,容量一般在150-200毫升之间。100克普洱茶饼适合搭配180毫升紫砂壶,茶水比例约为1:15。150毫升壶适合单人品饮,200毫升壶适合2-3人分享。壶身高度与宽度比例以1:1为佳,确保茶叶充分舒展。壶盖要紧密,防止香气散失。壶嘴设计要流畅,出水顺畅不溅水。壶把要舒适,便于握持倒茶。紫砂壶的双气孔结构能吸附茶香,提升口感。
紫砂壶材质对普洱茶风味影响显著。朱泥壶适合生普,能突出茶香;紫泥壶适合熟普,能增强醇厚感。老壶养出的包浆能提升茶汤顺滑度。新壶使用前需开壶,去除土腥味。每次泡茶后要及时清洗,避免茶垢积累。紫砂壶不适合泡多种茶类,专壶专用能保持茶味纯正。壶内壁不抛光处理,有利于茶味释放。紫砂壶的透气性能让茶叶在壶中继续发酵,提升口感层次。
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