江苏虾什么时候开始大量上市

江苏虾大量上市时间集中在每年的5月至9月。这段时间水温适宜，虾的生长速度加快，市场上供应量明显增加。清明前后，第一批早虾已经上市，但数量有限。到了5月中旬，随着气温稳定上升，虾的捕捞量大幅提升，价格也相对亲民。市场上常见的小龙虾、基围虾等品种在这个时间段最为丰富。消费者可以在各大农贸市场、超市轻松购买到新鲜活虾。

江苏虾的上市高峰期与当地气候条件密切相关。6月至8月期间，虾的肉质最为饱满，味道最佳。这段时间虾塘管理到位，养殖户每天都会进行捕捞，确保市场供应。江苏地区的水质条件优越，为虾的生长提供了良好环境。中秋前后，虽然仍有虾上市，但数量开始减少，价格有所上涨。消费者如想品尝最新鲜的江苏虾，夏季是最佳选择期。