时间:09-15人气:24作者:烟雨如墨
蒸箱使用很简单,先往水箱加水,放入要蒸的食物,设置时间和温度即可。蒸鱼需要15分钟,蒸包子10分钟足够,蒸蔬菜5分钟保持脆嫩。蒸盘要平放,食物之间留空隙让蒸汽流通。清洁时用湿布擦拭内壁,水垢可用白醋溶液清除。蒸完后记得拔掉电源,让机器自然冷却。
蒸箱能保留食物营养,比传统蒸锅更高效。一次可蒸多层食物,节省时间。蒸肉类时加几片姜去腥,蒸蛋羹盖上保鲜膜防止水汽滴落。蒸馒头前醒发15分钟口感更松软。蒸箱预热只需2分钟,比烤箱快很多。不同食材分开蒸防止串味,蒸海鲜后记得彻底清洁避免异味残留。
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