冷冻是放在冰箱哪个地方保存

冷冻食物应放在冰箱冷冻室最下层，温度保持在零下18度以下。这个位置温度最稳定，冷空气下沉，食物不会反复解冻。肉类、鱼类、速冻食品适合放在这里，用密封袋或保鲜盒包装，防止水分流失和串味。冷冻室门架温度波动大，不适合存放长期保存的食品。

冰箱冷冻室后部温度最低，适合存放需要长期保存的食物。冰淇淋、冻饺子、冻水果等可以放在这里，保存时间更长。冷冻室抽屉设计用于分类存放，不同食物分开摆放，方便取用也避免交叉污染。记得定期检查冰箱温度，确保冷冻效果。