桑树是不是桑葚树

桑树确实是桑葚树，这两种名称指的是同一种植物。桑树学名为Morus alba，结出的果实就是桑葚。桑树高度可达10-15米，树皮灰褐色，叶片呈卵形或心形。桑葚成熟时呈紫黑色或红色，味道甜美多汁。每年5-6月是桑葚的成熟期，一棵成年桑树能产出几十公斤果实。桑葚可直接食用，也可制作果酱、果汁或酿酒。桑树在中国已有超过4000年的栽培历史，是重要的经济作物。

桑树和桑葚树在植物学分类上完全一致，都属于桑科桑属。桑树适应性强，能耐受-25℃的低温，在中国南北各地广泛种植。桑叶是蚕的主要食物，一棵桑树每年可产叶量达200-300公斤。桑树根系发达，能深入地下2-3米，适合水土保持。桑葚含有丰富的花青素、维生素C和铁元素，营养价值高。桑树生长迅速，播种后3-4年即可结果，经济寿命长达50年以上。