电饭锅煮稀饭是哪个功能的

电饭锅煮稀饭使用"煮饭"功能即可完成。现代电饭锅大多具备智能煮饭系统，能自动调节火力和时间。煮稀饭时，米与水的比例建议为1:8到1:10之间。电饭锅底部加热盘产生热量，通过内胆均匀传导水分，使米粒充分吸水膨胀。整个过程约需25-40分钟，具体时间取决于米量和水量。电饭锅煮出的稀饭口感绵软，米粒完整不糊底。

电饭锅煮稀饭也可使用"粥"功能，此模式专为熬制流质食物设计。该功能采用文火慢煮技术，加热温度控制在90-95摄氏度之间，避免米粒粘锅。煮粥功能通常有3-5档时间选择，从30分钟到2小时不等。电饭锅内胆的特殊涂层确保热量均匀分布，粥底不易烧焦。使用此功能煮出的稀饭米粒开花，汤汁浓稠，适合老人和儿童食用。