回民是少数民族吗

回民是中国少数民族之一，主要分布在宁夏、甘肃、青海、新疆等地。回民人口约1100万，有自己的语言和文化传统。回民信仰伊斯兰教，饮食上有严格规定，不吃猪肉。回民社区常见清真寺，建筑风格独特。回民传统节日有开斋节和古尔邦节，这些节日有丰富仪式和活动。回民在历史上对中华文明有重要贡献，尤其在商业、手工业领域。

回民文化融合了阿拉伯、波斯与中华元素，形成独特风貌。回民服饰方面，男性常戴白色小帽，女性戴盖头。回民擅长面食制作，如拉面、油香等特色食品。回民建筑以清真寺为代表，西安化觉巷清真寺、西宁东关清真寺都是著名代表。回民教育经学院培养宗教人才，同时重视现代教育。回民音乐融合了中亚与汉族元素，花儿是代表性民歌形式。