开放式厨房的吸油烟机

开放式厨房的吸油烟机需要强大的吸力，一般每分钟15-20立方米的风量能有效排除油烟。侧吸式设计更适合开放式空间，油烟刚产生就被吸走，不会扩散到客厅。顶吸式则要选择深罩型，拢烟效果更好。现代智能机型有自动感应功能，能根据油烟量调节风力，保持空气清新。安装高度也很关键，侧吸式离灶台70厘米，顶吸式离灶台65厘米效果最佳。

开放式厨房的吸油烟机清洁维护很重要，油网每周清洗一次，油杯每天清理。不锈钢材质的油网比铝制更耐用，不易变形。带有自清洁功能的机型可减少人工清洗频率，高温蒸汽溶解油污效果不错。厨房装修时要注意排烟管道走向，尽量减少弯头数量，这样排烟更顺畅。选择噪音低于60分贝的机型，开放式空间里噪音会更明显。