草莓和辣椒可以套种吗

草莓和辣椒可以套种，这两种作物生长习性互补。草莓喜阴凉，辣椒需充足阳光，套种时辣椒可为草莓提供适当遮阴。草莓根系较浅，辣椒根系较深，不会争夺同一土层养分。实践证明，草莓园间作辣椒能提高土地利用率30%以上，减少病虫害发生。辣椒释放的某些物质还能抑制草莓常见病菌，形成自然防护屏障。

套种草莓和辣椒能增加单位面积收益。草莓收获后，辣椒进入旺盛生长期，土地持续产出。这种模式节约灌溉资源，草莓覆盖土壤减少水分蒸发。辣椒植株高度适合作为草莓风障，减轻强风对草莓植株的损害。实际种植中，这种套种方式每亩可多产出蔬菜约200公斤，同时减少化肥使用量约15公斤，实现生态与经济效益双赢。