兰州百合的核心产品

兰州百合的核心产品是鲜百合和干百合两种形态。鲜百合外观呈蒜瓣状，肉质饱满，颜色洁白，口感清甜脆嫩，可直接用于烹饪沙拉、甜品或炒菜。干百合则是将新鲜百合经过烘干处理，呈淡黄色片状，便于储存和运输，常用于煲汤、煮粥或制作中药配方。这两种产品都保持了兰州百合特有的营养价值和药用功效。

兰州百合还开发出百合粉、百合蜜饯、百合饮料等深加工产品。百合粉采用传统工艺研磨而成，可冲调成营养饮品；百合蜜饯保留了百合的原有风味，成为休闲零食；百合饮料则结合现代技术，制成即饮型健康饮品。这些产品丰富了百合的消费场景，满足了不同人群的需求，同时提升了兰州百合的市场附加值。