油菜种植多少天采摘最好

油菜种植后约90天至120天是最佳采摘期。这个时间段内，油菜植株高度达到30-40厘米，茎秆粗壮，叶片肥厚。油菜花已经完成授粉，开始结籽，籽粒饱满度适中。过早采摘会导致产量低，籽粒不饱满；过晚则荚果容易炸裂，造成损失。农民可以根据当地气候条件调整采摘时间，温暖地区可提前，寒冷地区需延后。油菜采摘后，籽粒需晾晒5-7天，水分含量降至10%以下才能安全储存。

油菜采摘时间直接影响油料品质。研究表明，花后25-30天采摘的油菜籽含油量最高，达到45克每100克。过早采摘的油菜籽酸值偏高，过晚则氧化值上升。机械化收割时，田块湿度应控制在15-20%，避免籽粒在机器内破碎。晴天上午9点前或下午4点后采摘最佳，此时植株韧性较好，减少损失。储存前需清理杂质，使用通风库房，温度保持在15-20摄氏度，可保持油菜籽品质6个月以上。