什么茶叶可以存放

普洱茶和白茶适合长期存放。云南普洱茶经过自然发酵，存放10年以上口感更佳。福建白茶如白毫银针、白牡丹存放5-8年后，药香和陈香明显增强。黑茶类如安化黑茶、六堡茶也可存放，存放环境需通风干燥，避免阳光直射。铁观音和部分乌龙茶经过焙火后，存放2-3年能发展出独特风味。

绿茶和黄茶不适合长期存放，最好在1年内饮用完毕。红茶如正山小种、金骏眉可存放2-3年，但风味会逐渐变化。花茶如茉莉花茶、桂花乌龙需在1年内饮用，以保证香气。存放茶叶时，使用陶瓷罐或锡罐密封，避免与异味物品同处一室。温度控制在15-25摄氏度之间，湿度保持在50-60为宜。