冰箱冷藏猪油可以放多久

冷藏猪油能保存3到6个月。猪油凝固后放入密封容器，隔绝空气防止氧化。冰箱温度控制在4度左右，延长保鲜期。猪油表面出现黄色或异味说明变质，需要丢弃。使用干净勺子取用，避免引入细菌。开封后的猪油比未开封的更容易变质，建议在2个月内用完。

猪油保存时间受多种因素影响。新鲜猪油比熬制时间长的更耐储存。玻璃容器比塑料容器更适合保存猪油，不会释放化学物质。猪油层厚度不超过5厘米有利于均匀冷却。定期检查猪油状态，发现霉点立即丢弃。冷藏猪油取出后需在室温下回温2小时再使用，避免温差导致品质下降。