大蒜留种刨出来晒干可以吗

大蒜留种刨出来后必须晒干。收获后的大蒜含水量高，直接储存容易腐烂。将大蒜摊开在通风处，避免阳光直射，晾晒7到10天。大蒜外皮干燥变脆，颈部完全收缩，说明晒干完成。干燥过程能杀死表面病菌，减少储存期间病害发生。未完全晒干的大蒜在储存中会出现霉变、发芽问题，影响来年种植质量。

大蒜晒干后需妥善保存。选择阴凉干燥处，温度保持在5到15度之间，相对湿度不超过60%。编织袋或网袋存放比塑料袋更合适，有利于空气流通。定期检查储存环境，发现霉变大蒜立即挑出。留种大蒜保存时间不宜超过8个月，最好在播种前3个月内使用。储存环境温度过高会提前打破休眠，导致蒜瓣萎缩失去活力。