人参在东北当地叫什么品种

东北地区的人参品种众多，其中最著名的是园参和林下参。园参人工种植，生长周期一般为4-6年，根茎肥大，主根明显。林下参则是在自然森林环境中生长的人参，生长周期长达10年以上，根部形态更为自然。长白山周边地区还出产一种特殊品种——边条参，其特点是根条细长，分叉少，品质上乘。

东北地区的人参根据生长环境不同还有多种称呼。山参专指野生人参，极为珍贵。移山参则是将野生幼苗移植到山林中生长的人参。园参根据加工方法不同，分为生晒参和红参两种，红参经过蒸制处理，颜色呈红褐色。辽宁东部地区还出产一种独特品种——高丽参，其特点是根茎粗壮，药效显著，在国际市场上享有很高声誉。