保鲜膜的型号哪种是食品级的呢

食品级保鲜膜主要分为PE、PVC和PVDC三种材质。PE保鲜膜不含增塑剂，适用于包裹蔬菜水果和剩菜剩饭，耐高温可达110°C。PVC保鲜膜含有增塑剂DEHA，不适合接触高温食物，适合包裹冷藏食品。PVDC保鲜膜阻隔性能最佳，可微波加热，适合包装熟食和肉类。购买时认准"食品接触用"标识和QS/SC标志，避免选择无明确标识的产品。

食品级保鲜膜厚度一般在0.005mm到0.02mm之间。PE材质保鲜膜柔韧性好，拉伸后不易破裂，适合包裹不规则形状食物。PVDC保鲜膜防潮防氧化效果突出，可延长食物保存时间3-5天。选择时注意查看材质说明，PE和PVDC材质更适合食品接触。PVC保鲜膜在60°C以上温度下会释放有害物质，加热食物时应避免使用。